Μπισκοτάκια με βρώμη!!!

Σήμερα σας έχω μια γλυκιά συνταγή αλλά αρκετά ισορροπημένη. 

Θα ετοιμάσουμε μπισκοτάκια με νιφάδες βρώμης και σταγόνες σοκολάτας. 

Ας δούμε λοιπόν τα υλικά μας :

Θα χρειαστούμε   

• 75 γραμμάρια νιφάδες βρώμης 
• 175 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 70 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 
• 170 γραμμάρια βούτυρο
• 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας 
• 1 βανίλια
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

                             

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη.

Προσθέτουμε τη βανίλια το αλάτι και τις νιφάδες βρώμης. Ανακατεύουμε καλά τα στερεά υλικά για να μοιραστούν σε όλο μας το μείγμα . 

Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο μας ,που είναι σε θερμοκρασία δωματίου ,το οποίο θα βοηθήσει το μείγμα μας να δέσει.

Το μείγμα μας πρέπει να έχει αυτή τη σύσταση.

Τέλος προσθέτουμε στο μείγμα μας τις σταγόνες της σοκολάτας,ανακατεύουμε καλά και τυλίγουμε το μείγμα σε μεμβράνη . Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα .

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Πλάθουμε τα μπισκότα μας περίπου στα 20 γραμμάρια το καθένα και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Θα βγουν περίπου 30 μπισκότα. 

Καλή απόλαυση!!!!